Aunque los jamones serranos y los jamones ibéricos tienen características propias que inciden en su conservación, existen técnicas universales que ayudan a preservar todo su sabor. Es por eso que…
Más información
El jamón de Trevélez es uno de los productos más emblemáticos de la región de Andalucía, y en especial de la provincia de Granada, el cual es conocido tanto por su sabor como por su proceso de elaboración artesanal…
Más información
El jamón es uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía española, apreciado tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. Existen diferentes tipos de jamón que varían en sabor, textura, curación y origen, lo que hace que cada uno tenga características…
Más información
Recientemente, ABC Sevilla ha resaltado en su edición un artículo dedicado a la calidad y los beneficios del jamón de Trevélez, específicamente destacando los productos de Tienda Maruja. Este diario de renombre explica…
Más información
El jamón serrano es uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía española, conocido por su sabor intenso y su proceso de curación artesanal, por lo que si alguna vez te has preguntado si se puede congelar el jamón de Trevélez sin comprometer su calidad, este artículo te dará todas las respuestas que necesitas
Más información
La paletilla de jamón, ya sea ibérica o de otro tipo, es una delicia gastronómica que requiere de técnica y conocimiento para ser cortada correctamente, y es por eso que en este artículo exploraremos por dónde se empieza una paletilla ibérica y cómo manejarla adecuadamente para aprovechar al máximo el sabor y la textura…
Más información
El embarazo es una etapa en la vida de la mujer que requiere de muchos cuidados, especialmente en lo que respecta a la alimentación. Uno de los alimentos que genera más dudas es el jamón serrano, por el que muchas futuras madres se preguntan si es seguro consumirlo…
Más información
En Tienda Maruja, nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes los mejores jamones del mercado. Pero, ¿cómo saber si un jamón es bueno? En este artículo te daremos todas las claves para identificar un jamón de alta calidad y disfrutar…
Más información
El jamón, siendo una de las joyas de la gastronomía española, merece una presentación que realce su sabor. En Tienda Maruja somos conscientes de la importancia de saber cómo emplatar jamón de manera que cada loncha se disfrute al máximo, y es por eso que en este artículo ofrecemos consejos prácticos y creativos…
Más información
Conservar un jamón entero en casa puede parecer una tarea desafiante, pero con los cuidados adecuados, puedes disfrutar de su sabor y textura durante mucho tiempo. En Tienda Maruja sabemos que quieres lo mejor para tu jamón…
Más información