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Schinken mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) Flocken mit niedrigem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.
Curation:mehr als 20 Monate
Format:entbeint, sauber, mittel im Birnenformat.
Gewicht:Halbstück von 2,4 bis 2,6 kg.
Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.
Nährwertangaben | Energiewert |
238 Kcal /997 Kj |
Fette | 13g | |
Gesättigte Fettsäuren |
4,8 g |
|
Durchschnittswert je 100gr des Produkts | Kohlenhydrate | 0 gr |
Zucker | 0 gr | |
Ballaststoffe | 0 gr | |
Proteine | 31 g | |
Salz, aus Natrium | 4,2 g |
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Opiniones