Listado de productos por marca Antonio Álvarez Jamones

Empresa familiar que mantiene un firme compromiso con la calidad de todos sus productos. Ubicado en Trevélez (Granada), su sello identificativo es la curación tradicional que caracteriza a sus jamones.

En Tienda Maruja podrás encontrar una selección de productos de Antonio Álvarez Jamones, marca reconocida por su compromiso con la calidad y la tradición en la elaboración de jamones, que desde hace generaciones, es una empresa que ha mantenido un enfoque artesanal en cada fase del proceso, respetando las técnicas tradicionales que hacen de sus jamones.

Entre los productos destacados de Antonio Álvarez Jamones, encontrarás una variedad de jamones de Trevélez, famosos por su proceso de curación natural en las altas montañas de la Alpujarra granadina, los cuales se curan en un entorno privilegiado a 1.200 metros de altura, sin el uso de aditivos ni conservantes, por lo que es perfecto para quienes disfrutan de un jamón con bajo contenido en sal. Además, todos los jamones de esta marca cuentan con la certificación de la Indicación Geográfica Protegida (IGP), lo que garantiza su procedencia y calidad.

Además de los jamones de Trevélez, Antonio Álvarez Jamones también ofrece una línea de jamón 100% ibérico, elaborado con cerdos de raza ibérica y siguiendo un riguroso proceso de selección y curación. El jamón ibérico de esta marca se distingue por su infiltración grasa y su sabor más intenso y persistente, ideal para los paladares que buscan una experiencia gourmet.

En nuestro listado de productos por marca Antonio Álvarez Jamones, podrás descubrir una selección de embutidos que representan lo mejor de esta marca.