Sobre de Paleta de Bellota ibérica 100% raza Ibérica Gran Selección
Paleta de bellota 100% ibérica Gran Selección procedente de los cerdos criados en la Dehesa de Antonio Álvarez "Jamones" del Valle de los Pedroches (Córdoba). Salada y curada en sus secaderos de Trevélez. Es un producto sin gluten y sin lactosa.
Curación: más de 24 meses.
Peso: 100gr aprox.
Ingredientes: Paleta de cerdo Ibérico bellota y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata
Información nutricional
Información nutricional | Valor Energético |
238 Kcal /997 Kj |
Grasas | 13 g | |
Ácidos grasos saturados |
4,8 gr |
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Valor medio por 100gr de producto | Hidratos de Carbono | 0 gr |
Azúcares | 0 gr | |
Fibra Alimentaria | 0 gr | |
Proteínas | 31 gr | |
Sal, a partir de sodio | 4,2 gr |
Opiniones