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Jambon de Trevélez entier, 20 mois
Palette de jambon de race de porc DUROC couverte par la classification « Jamón de la Alpujarra ». C’est un produit sans traces d’autres agents conservateurs ou de toute autre substance ajoutée. Guéris naturellement et artisanalement. Rouge violet, odeur agréable et goût doux.
Poids:4,5 à 5,0 kg.
Ingrédients: palette de porc et sel de mer.
Vous pouvez la commander coupée au couteau en (format)
Informations nutritionnelles | Valeur énergétique |
238 Kcal /997 Kj |
Graisses | 13g | |
Acides gras saturés |
4,8 g |
|
Valeur moyenne par 100gr de produit | Glucides | 0 gr |
Sucres | 0 gr | |
Fibres alimentaires | 0 gr | |
Protéines | 31 g | |
Sel, à partir de sodium | 4,2 g |
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