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Morceau de fromage de chèvre séché à l’huile d’olive de Tienda Maruja. Produit de haute qualité fabriqué à l’Alpujarra sans additifs ni conservateurs artificiels.
Poids: pièce d’environ 750 gr.
Ingrédients: lait de chèvre cru, chlorure de calcium, caillé, sel, ferments lactiques et huile d’olive.
Jambon de Trevélez entier, 20 mois
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